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Von: Menznau
Datum: 27.01.20
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Von: Menzberg, Dorfplatz
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Familie Egli, Sonnsite

Galloway-Fleisch, z.B. Mischpakete (vom Filet bis zum Hackfleisch abgepackt in Haushaltsgrösse, vakumiert und gefroren), Rauchwürste, Trockenfleisch.

Wer bin ich?
Wir sind die Familie Egli, dass heisst Gerhard und Edith mit den Kindern Martina, Christian und Marco. Wir wohnen auf dem schöngelegenen Hofe Sonnsite und bewirtschaften einen Landwirtschaftlichen Betrieb in der Grösse von 17.6 ha Land in der Bergzone 1, davon sind 8 ha Pachtland. Bei uns leben Galloways, Braunvieh in der Aufzucht und Schweine.

Was ist mir bei der Produktion wichtig, worauf achte ich speziell?
Die naturnahe Produktion. Das betriebseigene Futter wird direkt auf dem Betrieb eingesetzt und wir kaufen keine Kraftfutter zu, um die Fleischproduktion anzukurbeln. Die Galloways sind sehr genügsame Tiere, sie sind im Sommer auf der Weide und im Winter können sie sich im Stall frei bewegen.

Was ist speziell an diesem Produkt / diesen Produkten?
Das Fleisch von Galloways zeichnet sich durch seinen hervorragenden Geschmack aus. Durch die extensive Haltung der Tiere reift das Fleisch in zwei Jahren zu einem speziellen Gourmetleckerbissen heran. Es hat einen hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren.

Warum produziere ich dieses Produkt / diese Produkte?
Bei uns standen im Jahre 2001 grössere Investitonen in der Milchproduktion an. Somit haben wir uns nach Alternativen umgesehen und sind so auf die Gallowaytiere gestossen. Heute geniessen wir den Bezug zu unseren Tieren und die freiere Arbeitsgestaltung sehr. Wir stehen hinter unserem Produkt und empfehlen es gerne weiter.

Warum lebe ich auf dem Menzberg? Was schätze ich am Menzberg am meisten?
Gery ist auf dem Hofe aufgewachsen. Wir geniessen unsere Weitsicht, besonders an den nebelfreien Tagen.

Kontakt: 
Gerhard und Edith Egli-Lötscher
Sonnsite
6122 Menznau
Telefon 041 493 21 45
gerhard.egli(at)bluewin.ch


Aktuell
Ab 29. September 2019: Strandkorb am Nebelmeer
6 Körbe sind auf einem Rundwege aufgestellt: in den Strandkörben erwarten Sie Dorfgeschichten von den Menzberger Schulkindern, umrahmt von musikalischen Klängen. Viel Vergnügen!
Erlebnisplatz Drehnapoleon mit Hütte - jetzt mieten!
Der Erlebnisplatz, welcher dem Thema "Was hat Napoleon mit dem Menzberger zu tun?" kann ab sofort für Familienfeste reserviert werden.
Grillplatz & Hütte zu vermieten - ab sofort
Im Fontannental, ideal für Anlässe von Familien und Vereinen
Events
Samstag
4.April
2020
Strandkorb Saison Winter 2019/2020 endet!
Strandkörbe werden eingesommert und am 17.10.2020 wieder aufgestellt.
Samstag
30.Mai
2020
13. Ländler-Nacht Menzberg
Organisiert von der Musikgesellschaft Menzberg
Sonntag
7.Juni
2020
Waldgottesdienst
10 Uhr Gottesdienst anschliessend Pfarreibräteln
Sonntag
19.Juli
2020
51. Menzberg Schwinget
Organisiert vom Schwingklub Wiggertal und Jodlerklub Sennegruess Menzberg
Sonntag
30.August
2020
Berg-Kilbi Menzberg
10.30 Uhr beim Schulhaus Menzberg
Samstag
17.Oktober
2020
Start Strandkorb Saison Winter 2020/2021
Die Strandkörbe sind wieder auf einem Rundweg aufgestellt.
Freitag
6.November
2020
10. GV Menzberg mit Weitsicht
19.45 Uhr Landgasthof Menzberg
Freitag
4.Dezember
2020
2. Adventszauber
19.00 Uhr Treffpunkt beim Schulhaus Menzberg